星乃 珈琲。 [京都自由行]星乃珈琲店

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後方是一口左右大小的沙拉,還有一顆水煮蛋。 《星乃珈琲店》更是在日本掀起窯烤舒芙蕾熱蛋糕排隊熱潮的熱門店家。 也可以選擇喜歡的咖啡豆購買 簡單的吊燈, 泛黃的燈光, 厚實的木製桌椅…. 星乃珈琲店發自內心的真誠服務原則 顧客至上可能是很多企業的準則,然而星乃珈琲日本社長卻認為是「員工至上」,員工必須是帶著快樂的心情上班,對於自家店的產品有熱忱,才能夠給予客人有相同的感受,達成一家店的善循環。

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4點排隊人潮才退去。 這次沒點到這道,但看日本網站的食記,沙拉裡面包含有生菜、火腿、番茄、切片水煮蛋,沙拉醬略帶點酸甜味,吃起來口味清爽,感覺很合女生胃口。

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桌上有服務鈴。 自在放鬆的星乃珈琲空間 星乃珈琲的服務也是比照日本在地的模式,他們認為客人走進咖啡店希望得到的是可以自在休息的空間,因此並不會頻繁地去打擾,而是在每一桌桌上設置「服務鈴」,讓客人自行決定想要被服務的時候。 挾著強大後台而誕生的 星乃珈琲,第一間分店於 2011 年 3 月設立在埼玉県蕨市,之後更是大膽的在 喫茶店早餐文化盛行的名古屋,以及擁有在地老店品牌 - にしむら 西村 珈琲店的神戶設立直營店,目前店鋪幾乎遍及日本全國。

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看起來フワフワ的感覺,鬆鬆軟軟的 不能再讚嘆了! 静ちゃん的旅伴就是點了這個。

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到餐廳的時候 是客滿的 所以等了一下 記得先去領位櫃檯登記名字 恩我不會寫日文 就寫個Fish Menu 每一種鬆餅看起來都好好吃啊! 打造了彷彿回到八九O年代的氛圍 桌距還滿大的, 有的甚至是用隔板分別, 讓人覺得較有隱密感也較為自在 先來看看Menu吧 主打厚鬆餅和蘇芙蕾 有各種不同的口味 還有季節限定 日本人真的很會騷動人心耶 看到『限定』二字就受不了了啊 除了甜點還有很多鹹食 嘖嘖嘖! 除了奶油洋芋半熟蛋之外,還有附上一小塊塗了奶油的厚片吐司,吐司烤的酥酥脆脆滿好吃,主角的奶油洋芋半熟蛋,最下層是洋芋泥,中層有點像是醬油味又略帶點酸味的調味醬汁 看網路食譜有人說是デミグラスソース ,最上面再蓋上一層半熟蛋,撒上一點點香芹、起司粉和胡椒,湯匙挖下去的瞬間,蛋黃和中間的醬汁接著緩緩流下 尖叫 然後寫文章時才看到菜單上有寫著, 建議放在吐司上一起食用! 點了杯同店名的熱咖啡搭配手工布丁,布丁果然沒讓人失望,走的是大人口味,滑順綿密的口感搭配上微苦的焦糖味,好吃。 スフレパンケーキ 舒芙蕾 上層有一球小小的鮮奶油,均勻的塗抹在舒芙蕾上 增添香滑口感 刀叉霍霍 準備開動 難怪所有吃過的朋友都大力推薦 美食永不寂寞 這スフレパンケーキ 舒芙蕾 不因厚而乾口,反而溼潤可口 聞來香氣淡淡持久,吃來香味不散留於口腔之中 不愧是超人氣的甜點 平日要從11:00以後才提供喔! 內場與外場更是需要互相體諒與配合,讓工作氛圍更和諧與團結。 這次也融入台灣的新鮮水果設計出台灣限定「季節鮮果舒芙蕾熱蛋糕」,非常推薦與「鮮果冰咖啡」一同品嚐享用。

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淋醬有3種可以選,毛毛選了 楓糖醬 メープルシロップ 雖然很醜,但淋上醬後還是讓人好想趕快開動! 日本超夯的知名連鎖「星乃珈琲店」於名古屋起家,除了以咖啡搭配烤吐司的道地名古屋早餐,店內「舒芙蕾熱蛋糕」也是好吃又好拍的招牌甜點。 如果是想要比較能有飽足感的話,推薦可以選擇 静ちゃん和旅伴有點的這兩種,法式吐司早餐套餐和奶油洋芋半熟蛋早餐套餐。

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